2015年8月18日
なぜ1,000円のドリンクが飛ぶように売れるのか?
こんにちは!
皆様、お盆休みはどの様に過ごされましたか?
私は13—15日まで、横浜・東京に遊びに行ってきました。
宿泊したホテルでは夏季限定でナイトプールが開かれており、
何年ぶり?に、プールで泳いできました。
その夜はプールサイドのレストランで食事をしましたが、
ハンバーガーが3,000円!
ソフトドリンクが1,000円!
普通のハンバーガーショップだったら、
ハンバーガーは500円。
ソフトドリンクは350円。
ぐらいですよね?
しかし、その場の雰囲気とサービスに
お金を払う抵抗がなくなってしまうのは、さすが一流ホテル☆
1,000円出しても飲みたい!
と思わせるには、飲み物の品質を変えるのではなく
その周りの付加価値を高めることが重要です。
例えば、提供するコップ。
プラスチックのコップとガラスのコップでは、
その飲み物に対する人の価値感が変わってきます。
そこにスタッフの気持ちのよい接客がプラスされれば、
また価格を上げることが出来る可能性が増えます。
多くお金を払うのにお客様は満足してくれる。
嬉しいビジネスですよね。
今ある商品やサービスで
収益の拡大が狙えるかもしれません。
次の日のブランチは4,000円!!‼
しかし素晴らしい景色とゆったりした雰囲気の中で過ごせたことには、それだけの価値があった!と思います。
日常から離れて、普段会えない人たちと話すことができ
改めて感じることや気づきが多く
リフレッシュすることが出来ました。